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リノベのネタ帳 BLOG

2WAYキッチンなら、動きもスペースもコンパクト!

2018年02月11日(日)
壁付けから対面式にすることが多いキッチンリノベですが、最近増えているのが2WAYタイプ。対面のカウンターにシンクを、コンロは壁側に設置するのですが、シンクからくるっと後ろを向けばコンロと、歩かず少ない動きでお料理できるメリットがあります。また、コンロを壁側にすることで、お料理のニオイがリビングに広がらず、換気扇も壁側ですっきりした印象。そんな対面式と壁付け式のイイとこどりの2WAYキッチンの実例を集めてみました。

 

カウンターを小さくまとめてマンションのダイニングを広く


リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン
お住まいのマンションの独立キッチンをオープンにし、広々としたLDKを実現したリノベです。
特徴は、ダイニングからキッチンを望んだ時の印象がとてもすっきりしていること。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン シンクのみのカウンター
それもそのはず、カウンターにはシンクのみ。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 背面にコンロ
背面にコンロを設けて2WAYとすることで、キッチンが主張しすぎず、コンパクトにまとまっています。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチンの動線リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 通り抜けできる動線
廊下側、和室側、どちらにも通り抜けできる動線もポイントです。
(No.485 無垢材と珪藻土の質感が心地よい。光と風がたっぷり届く引戸の暮らし)

 

シンクとコンロをずらして、使い勝手をカスタマイズ


リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン シンクとコンロをずらした例リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 長めのカウンター
中古マンションを購入して、リノベーションされたお家です。
ご自宅でパン教室もされているという奥様のリクエストは、アイランドキッチン。

リフォーム・リノベーションの事例|パン教室もできる2WAYキッチンリフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 広いカウンター
そのためカウンターは広めにとり、両サイドに人が立てるように。
コンロはオーブンと一緒に、奥にまとめています。
ビタミンカラーを取り入れた内装で、訪れる人が元気で楽しい気分になれる住まいになりました。
(No.374 カラフルな色にこだわった快適空間)

 

水回りとLDKをぐるぐる回遊。家事ラク動線!


リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 対面式
こちらはアイランド型ではなく、片側を壁につけた対面式。
アールの入り口の向こうは洗面室と浴室になっています。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 水回り回遊動線
洗面室は奥にもドアがあり、LDK~水回りをぐるぐる通り抜けることができる間取り。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 家事がスムーズな動線
お洗濯しながら料理の下ごしらえをしたり、キッチンで使った布巾をすぐに洗ったり。
家事をスムーズにこなせる集中&回遊動線です。
(No.258 明るくさわやかに ここから始まる2人の暮らし)

 

広々カウンターも、黒の天板でシックに


リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 黒の広々カウンター
将来フラワーデザインの教室を開きたい、というご希望により、お客様を呼べるゆったりとしたLDKにリノベしたお家。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン ダイニングテーブルにもなるカウンター
フラワーのレッスンで作業台としても使える大きなカウンターキッチンにしました。
お料理好きのオーナーご夫婦のために、一緒に調理して、そのままダイニングテーブルとして使うことも。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン こだわりのタイル
壁のタイルは、奥さまがとことんこだわって選んだもの。
締まって見える黒の天板も、2WAYならメリハリができてカッコよさがひき立ちます。
(No.244 お料理もフラワーアレンジもみんなで楽しむお家)

 

もちろん戸建てにも!お料理好きなお母さまのために


リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 戸建て
二世帯住宅リノベの、1階親世帯キッチンです。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 2世帯住宅にもオススメ
イタリア製のガスオーブンはお母さまの長年の夢を取り入れたもの。
壁のコバルトブルーのタイルは、海のイメージだそうです。
親子で一緒にお料理する機会も多い二世帯住宅キッチンにも、2WAYはおすすめのかたちです。
(No.552 二世帯でくつろぐ上質な時間 ~ご両親世帯編~)

 

奥にパントリーを設けて、アイランドを中心に回遊


リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン 奥にパントリー
こちらも築29年の一戸建てリノベです。
仕切られていたキッチンとリビングの壁をなくして広々LDKにしました。
キッチンもアイランドに変えて使いやすく。

リフォーム・リノベーションの事例|2WAYキッチン アイランド型
コンロの奥は収納力たっぷりのパントリーで、内部の壁は珪藻土仕上げ。
扉の色も、オーナーさんの好きな明るいブルーで塗装しました。
洗い物をしながら、娘さんにパントリーの食材をとってもらって…と家族で使いやすいキッチンです。
(No.525 家族と健やかに暮らす家)

 

まとめ


とっても便利な2WAYキッチン。コンパクトさはもちろん、何人かでお料理したり、同時に複数のメニューを作る場合に真価を発揮します。ただ、人によっては、シンクとコンロが並んでいた方が目が届いて便利、という場合も。普段のお料理の動線やよく作るメニューをイメージして、並び方を考えましょう。また、キッチンの仕様によっては、セパレートで使うことができないものもあります。設備を決める前に確認するとよいでしょう。
 
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